下饭。

评委们想要喝汤，也想尝一尝这菜的味道，取舍之间还是理智保持住了，决定先品菜，不管如何这是场比赛，他们是评委……

当筷子扒着肉沫和豇豆就着饭吃进去，那股肉香扑面而来，那是一大口的肥瘦相间的肉，而豇豆包在其中刚嚼的时候口感发脆，多嚼几下便软嫩好咬。

经过鸡汤调制的味道，那种香味比鸡精更纯粹，就是那种暖到心坎里的味道。

评委们心中有点感怀，脑海中同时多了一个念头：“有些想回家看看老妈了……”

这时，程袖做好了第二道菜品——猪肉肠粉。

肠粉懒趴趴地躺在盘中，白色的皮肉Q弹十足，盘中还有盘蘸料，蒜蓉劲辣的酱汁，红彤彤的散发着辣酥酥的味道。

菜盘刚端上去，六只筷子齐落在盘中，旁边那道肉沫蒸豇豆都已经空盘了——对于做家常菜的厨师来说，食客把菜吃光了，是对他们最好的评价。

程袖也不禁高兴，娇俏可人的脸露出笑颜。

观众们聚精会神地观看着比赛，忽然看到这笑容一时都愣住了。

有不少人都这么感叹：“这届博古斯赛的选手，颜值好像上升不少——”

程袖浑身充满动力和享受，回身继续做菜，一号桌的菜品已经齐了，就差二号桌那道干锅牛杂。

干锅牛杂可以说是粤菜中最正宗的家常菜，食材包括了牛腩、牛肚还有牛肠。先沁卤汁匀味，其次上汤入味，最后干锅焖味，几道工序下来，看起来麻烦其实做几遍就容易掌握，味道也非常好。

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