成足。”

裴三郎说：“我只是想学骑马，骑稳马，就想出了马鞍，再有了这么大的买卖。天冷，手冻裂了，想把手捂起来，有了手套，才有了如今向天子供应手套的美事。马鞍可以想，手套可以想，旁的事为何不能？二哥不想冬日里浑身热腾腾的洗去身上的泥垢不痒不臭吗？如果可以办到，二哥肯定是愿意的。有人愿意为这些花钱，这些就是能够赚来铜钱金子的买卖。说到底，冬日里取暖不外乎就是怎么烧炭的事，又有什么难的？又有什么不敢想的？我的庄园里在寒冬时节也有吃不尽的新鲜山菌豆芽。”

鲁二郎震惊地扭头看向裴三郎。

裴三郎说：“今年你是吃不上山菌了，不过如果想吃豆芽，不是难事。”

鲁二郎说：“说。”

裴三郎说：“贵府厨房可是整日灶火不熄？”

鲁二郎点头。

裴三郎说：“灶台旁暖和，找一个陶盆，下面放清水，上面放竹筐或藤筐，把豆子放在筐里，然后放在灶台旁。筐里的豆子每天早晚用清水浇淋，不要用冰水也不要用热水，不然会被冻死或烫死。如果水太冰，放在有火的暖灶上，等不冰手之后再浇淋豆子。浇完水，用保暖之物盖在筐上，三五天过后就有豆芽可食。豆子要湿，但不要泡在水里，不然会被泡烂。”他问鲁二郎：“记下了吗？”

鲁二郎点头，说：“我回府便试。”

这说话闲聊的功夫，他们便出了西侯街。

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