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分卷阅读68

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赛区那边オ爆发出一片叫好声。

劳拉的声音自然最响:“云林,好样的!”

真正动手做过镜面蛋糕的人,オ会知道云林在这一步冒了多大的风险。但凡她的手一个不稳,将蛋糕表面已经铺上的镜面材料刮破,露出底下的奶油,镜面就被破坏掉了。即便之后再补救,也会破坏现有镜面极度自然的布局。

但是云林做到了。

云林顾不上向朋友致意,她长舒一ロ气,在料理台旁稍许等待了片刻,等待蛋糕表面的甘纳许进一步凝固,然后向上面撒上代表星光的食用染色粉一一深邃夜空、繁星点点、绿色欧若拉、若隐若现的紫色流光…她的“极光镜面蛋糕”至此已经大体完成。

云林跑去将冰箱打开,然后小心翼翼捧着她的“珍宝”将其放进冰箱冷却。如果这时她手一滑,就可以和“厨神”节目说永别了。

所幸这种灾难没有发生,云林的极光镜面蛋糕稳稳当当地进了冰箱。她留心了一下,这时卡罗琳娜、顾清源和刺头的花环淋面蛋糕也都进了冰箱,等待表面淋面的彻底冷却。

云林是第一个把鏡面蛋糕送进冰箱的选手。

她看了一眼时钟,剩下的时间只够她再打发一点儿鲜奶油,最后给蛋糕底边做一圏修饰一一镜面蛋糕的底边和托盘接触的位置往往有瑕疵,淋面不整齐,甚至会露出里面的蛋糕坯,需要用裱花花边来修饰。早先糕点师演示的时候就是这么做的。

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