等吴飞一家人起来，在灶房把水烧上的时候，请来杀猪的屠夫就挑着刀子打着手电筒过来了。

“韩忠师傅，这么早就过来啦。先歇一下，汤猪的水刚刚才开始烧呢。”看到屠夫上门，吴邦迎上去说道：“麻烦你这么早就上来，先抽烟。”

韩忠说道：“老吴，这样说就客气了。每年你家杀猪都喊我杀的，再说了，杀猪有几个事天亮才杀的，都是摸黑杀。从我们村到你们上面的路，我闭着眼睛都能走了。”

韩忠屠夫其实不信韩，全名叫做庞韩忠，是吴飞他们隔壁村子的，吴飞他们在山上，韩忠屠夫他们的村子就在山脚下，到吴飞他们这里来，只要上一座山就行了。

韩忠的年纪要比吴飞他爸还小一点，年纪也就五十出头的样子，只是因为经常起早的缘故，喊上去眼袋很大，虽然胖胖的，可是看上去很显老，要不是熟悉的人，说他六十岁可能也有人相信。

韩忠屠夫平时除了帮乡里养猪的人杀猪以外，还会从县里的养猪场买猪回来，然后自己杀了拉着在附近的村子里面卖。

一头三百斤左右的猪，杀出来的肉大概有二百斤出头。这样的一头猪，韩忠一般在中饭以前就会卖完，最多也就是剩下一些边边角角的东西。

在农村做屠夫其实也是一件辛苦的事情，就像韩忠自己说的一样，没有几户人家杀猪是等到天亮的，十个有九个都是摸黑就开始了。

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