这个世界上没有哪个国家不重视家庭，特别是在拥有几千年传统文化的华夏，家庭的味道更为浓烈，全家桶的推出可以说奠定了肯德基在华夏今时今日的地位。

那个时候还没有996，没有丰富的夜生活，关键是没有智能手机，大多数人的单位离家也不远，所以回家吃饭是大多数人的常态。

在城市中，四世同堂的大家庭结构基本瓦解，城里人对“全家”的理解已经约等于“父母+孩子”的原子家庭，单身狗除外。

“全家桶”三个字直击人心，让人自然而然想起三口之家抱着大桶子大快朵颐的场景。

（其实很多人误会了一件事，全家桶最开始不是让全家人吃的意思，而是一只鸡全家的各个部位做成食物放到一个桶里的意思.....）

随着全家桶的大获成功，肯德基后续又推出了很多特色桶装套餐。

所以麦当劳就发现了一个问题，来一桶和肯德基是死敌，而自己，坐山观虎斗就行了.....

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上海，肯德基华夏事业部

会议室里一群高管，一大半是洋人面孔，一小半是华夏人，然而，坐在最中间面容严肃冷峻的白发老人，却是标准的华夏面孔。

这个人叫苏敬轼，原籍山西人，生活于T弯，现任肯德基华夏事业部总负责人，百胜大华夏区总裁，百胜全球餐饮集团董事会副主席。

吃过肯德基的人很多，但是99%以上的人都没听说过苏敬轼这个人，然而就是这么一个名声不显的人，就是他，从1998年开始担任百胜大华夏区总裁一直到现在，整整15年时间，把肯德基从刚接手的一百家门店不到，发展到四千多家门店，全华夏第一餐饮品牌！

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