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第111章 标准化管理

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绿枝来到书房,说道:“王妃,可以做晚膳了。是现在做?还是等王爷回来再做?”

叶筱妍问:“王爷有没有派人回来说一声?”

绿枝摇头:“没有。”

叶筱妍道:“那就再等等吧。”

段灏然看了看外面的天色,太阳都快落山了,忽然才想起来,问绿枝道:“我妹妹呢?怎么一下午都没见着她人影。”

绿枝回道:“段小姐玩了会轮椅,下午裁缝带着花色布料来府中量尺寸做衣服,段小姐又去瞧布料。酒楼的服务员在东院练习礼仪,段小姐又跟着他们练了会礼仪。后来厨房试练做新菜,做出来许多吃不完,叫人过去吃,段小姐又到厨房吃东西。现在段小姐还在厨房。”

段灏然笑道:“这一下午她玩得倒是够欢实的!”说完对叶筱妍道:“那我今天就先告辞了。我回去安排一下,明日一早就拆院墙。”

叶筱妍道:“吃过晚膳再走吧。”

段灏然道:“多谢,不用了,估计灏琪都已经吃饱了。你想早些开业,这些事情得抓紧时间办。院子扩好以后,还得留出时间收拾整理。”

跟叶筱妍谈了一下午,段灏然感到受益颇多。不仅是经营上的,还有生产上的。叶筱妍提出“标准化”管理,她说所谓标准化,就是制定一套最合理的规范秩序,大家按照规范要求来做,这样可以避免因为个人因素的差异,而导致做出来的结果良莠参差不齐。叶筱妍给他举例说,比如酒楼的服务手册,就是种标准化管理,以后榨油工厂建起来,也要实行这种标准化管理。叶筱妍七七八八讲了许多,段灏然觉得很有道理。他现在觉得很兴奋,想要赶快实现刚才两人商量的东西。

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