起早都再想这件事，略不甘心的老教授回头就找来历史系那帮年纪比较大且资格深的教授, 邀请他们一起品尝, 也是打着机会帮程袖宣传。

这些教授早就过了追求口舌之欲的年纪, 平时吃饭喝汤, 注重的都是养生, 看着菜单上面的汤名，大家开始纷纷议论起来。

一位戴眼镜的女教授道：“这个红皮花生啊, 我知道，补气止血，吃它的时候一定带皮吃, 巧的是排骨能益精补血，形成了相辅相成的关系！”

有人问：“虾皮滑蛋丝瓜汤呢？”

女教授道：“虾皮补肾理气，还能开胃；丝瓜活血清凉解毒，消除烦热，倒是也有开胃的功效，鸡蛋你们知道营养价值极高，我就不多说了。”

何教授也兴致勃勃问道：“豆腐豌豆呢？”

“豆腐能调和脾胃，豌豆能清肠……何教授，你不问我还没注意呢。”女教授惊讶万分，“这三种汤的食材竟然都是相辅相成，你这个学生做着个汤，花了不少心思啊！”

何教授露出笑意：“你要是没说，我也不知道啊……”

女教授是世界历史专业的教授，对何教授有这样对懂得食疗的女学生有些羡慕。

后厨的程袖正在准备第一道豆腐菜，名为鱼香豆腐。

这道菜光是‘酸甜苦辣咸’五味中就占据了酸、甜、辣及咸四种口味，其味道口感不输于荤菜，酸甜可口，清爽宜人，易开胃下饭，是豆腐宴的煮菜之一。

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