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老孟的糖醋鱼终于大功告成，降香万分小心地托着盘子，向大厅走去，后面老孟还不停地唠叨：“慢着点，看脚下。”

老何对茯苓说：“二少爷，你回去吃饭吧，跟老爷说，我在厨房吃饱了，今年就不上桌了。”

“这哪行啊，我爹常说，您家老爷子是我们张家的大恩人，没有他，就没有我们张家的今天，如今老爷子不在了，您就该代替他上席，您要是不过去呀，我爹就亲自来请您。”

老孟在一旁撺掇着说：“快去吧，老何，狗肉上不了正席，我想去还去不了呢，你可别不识敬哈。”

老何这才拍拍身上的烟花纸屑，跟着茯苓去了大厅。

何山把香薷送回家，也赶了回来。

大伙儿在厨房里安下饭桌，何嫂子母子和木香、降香几个人开始吃年夜饭。

何山笑道：“孟叔，饭菜都上齐了，今晚您的活也算忙完了，就和我们一起喝一杯吧。”

何嫂子指着角落里，埋头吃糖醋鱼的大黄说：“儿子，快吃我们的吧，看大黄来叫他了，他呀，要去和老秦喝通宵酒。”

老孟笑而不语。

待众人离去，老孟将厨房收拾利落了，拎了几瓶提前准备好的地瓜酿、一包卤肉、一盘子炸货，大黄前面带路，踏着积雪来到了前院门房。

老秦早就等急了，捏起两块猪头肉，一块塞给大黄，一块塞进自己的嘴巴，一边咀嚼，一边赞不绝口：“嗯嗯，我就说嘛，全兴州有钱人家的厨子都算上，谁也没有你老孟的手艺绝，这猪头肉劲道，够味。”

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