章节名：第二十一章 准备盖房子

说着，白宁就和佟岩一起去了后厨，后厨里，众人都是紧锣密鼓的忙活着，不远处的大锅里的八宝粥‘咕嘟咕嘟’的冒着泡，虽然忙碌，可都是有条不紊的进行着，白宁笑笑，很是满意。ziyouge.com

早饭一过，后厨里便开始准备中午饭的食材，白宁拍了拍手，道：“大家先停一下。”

众人都放下了手里的东西，白宁将自己带来的山椒鸡爪拿出来，道：“这是我用鸡爪子做的另一道新菜，叫做山椒鸡爪，大家来尝尝。”

几人都是面带喜色，白宁做的东西一样比一样的好吃，每次尝新都会大饱口福，如今见白宁将鸡爪子盛在了盘子里，便急忙都拿了筷子去夹。

山椒鸡爪味美多汁，酸酸麻麻的口感配上鸡爪子独有的韧劲儿，让几个人像是如获至宝一般狂点头。

佟岩吃了一块，笑道：“东家，这道菜一点也不输给您前几天做的那些菜，而且成本很低，依在下看，绝对会有销路。”

白宁笑笑，道：“我一会儿会将这鸡爪子的做法写下来交给佟掌柜，大厨们在照着去做，今天中午就先卖掉这些。”

手下的人都去忙活了，白宁又在后厨里指导了几个大厨一些做菜的技巧，亲自做了一道爆炒肥肠和凉拌猪耳朵，因着这菜不是什么稀罕菜，所以只能在技术上取巧，等白宁做完，几位大厨一尝，都是赞不绝口。

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